La cucina italiana. Storia di una cultura
di Alberto Capatti, Massimo Montanari
Il prezzo originale era: 14,00 €.13,30 €Il prezzo attuale è: 13,30 €.Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro
di Massimo Montanari
Il prezzo originale era: 10,00 €.9,50 €Il prezzo attuale è: 9,50 €.Storia medievale
di Franco Cardini, Luigi Provero, Marina Montesano, Massimo Montanari, Massimo Vallerani
Il prezzo originale era: 35,00 €.33,25 €Il prezzo attuale è: 33,25 €.Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola
di Massimo Montanari
Il prezzo originale era: 13,00 €.12,35 €Il prezzo attuale è: 12,35 €.L’identità italiana in cucina
di Massimo Montanari
Il prezzo originale era: 10,00 €.9,50 €Il prezzo attuale è: 9,50 €.Il cibo come cultura
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Il prezzo originale era: 12,00 €.10,20 €Il prezzo attuale è: 10,20 €.La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa
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Il prezzo originale era: 12,00 €.7,20 €Il prezzo attuale è: 7,20 €.Amaro. Un gusto italiano
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